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Ardia, reencuentro con Madrid
Nazario Cano , cocinero alicantino, es un profesional de muy larga trayectoria. Jefe de cocina en la última etapa de El Amparo (del que se ha hablado mucho estos días por la muerte de su fundadora, Carmen Guasp), pasó por Las Rejas de Manolo de la Osa , una etapa de cuatro años en Perú, y finalmente ...
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